EMILIE DONNAT ORCHESTRE LA QUALITE

? peine cinq ans passés dans le monde céréalier et elle y est déjà incontournable. Son travail : initier, coordonner, faire avancer et aboutir, puis valoriser des projets pluridisciplinaires de recherche appliquée dans le domaine de la qualité sanitaire des produits agricoles. Un thème qui intéresse les professionnels et le public, mais aussi un métier d'homme (pardon, femme)-orchestre souvent mal connu. Deux raisons pour tirer un portrait.