La protection intégrée de la pomme de terre vis-à-vis de son principal ennemi, Phytophthora infestans, mobilise tous les leviers possibles, y compris le végétal lui-même.
Résistance constitutive, résistance induite par des stimulateurs de défenses des plantes (SDP), architecture de la plante : le végétal possède ses propres systèmes de défense qu'il est possible d'exploiter, seuls ou en combinaison, pour une maîtrise efficace des épidémies tout en limitant l'emploi de fongicides.
Ces leviers de gestion offrent une efficacité certaine, en particulier les variétés résistantes et les mélanges variétaux, mais cette efficacité reste partielle, en particulier en cas de pression forte de la maladie.
