Le mois dernier, nous évoquions l'évolution du conseil en protection des plantes, partie intégrante de la transmission de connaissances en agriculture, de la Préhistoire au XIXe siècle. Dans ces pages, nous allons raconter la suite, de 1880 à la Deuxième Guerre mondiale. Nous planterons d'abord le décor autrement dit le contexte économique et le cadre réglementaire, lesquels ont fortement évolué durant cette période. Nous parlerons ensuite de l'enseignement agricole, à la base d'une bonne part du conseil. Puis de la recherche, source de références, avec la notion de prévision des risques qui entre en scène. Sans oublier les agriculteurs avec la création d'organisations professionnelles. Certaines existent toujours et d'autres sont les ancêtres de ce qui a été créé par la suite.