• AMM : autorisation de mise sur le marché
  • ANSES : Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail
  • EFSA : Autorité européenne de sécurité des aliments
  • LMR : Limite maximale de résidus
  • MACP UE: Programme de contrôle coordonné par l’UE
  • MANCP : Programmes nationaux de contrôle pluriannuels