Deux vignobles savoyards producteurs de vins AOC ont accueilli en juin dernier un groupe de journalistes, occasion de découvrir des actions pour l'environnement en vignobles pentus sensibles à l'érosion.
? Chignin (crus Chignin blanc, Chignin Bergeron et Chignin rouge), une étude hydraulique va permettre des aménagements fonciers pour réguler les flux d'eau et prévenir l'érosion. Dans les parcelles, l'enherbement, le travail du sol et le désherbage de post-levée gagnent sur le désherbage de prélevée laissant le sol nu l'hiver. La lutte anti-tordeuses est raisonnée (pas d'insecticide chimique depuis trois ans, la confusion sexuelle se développe),
? Jongieux, une relance du vignoble de Marestel et le développement du cru Jongieux se sont accompagnés d'aménagements fonciers et hydrauliques. Sur le coteau Marestel les tours de parcelles et passages d'engins sont enherbés, le reste étant entretenu par enherbement, désherbage et/ou travail du sol. Partout la lutte insecticide est raisonnée.
Dans les deux secteurs, la lutte fongicide est raisonnée contre le mildiou (selon la pression de maladie), l'oïdium (protection des cépages sensibles) et le botrytis (prophylaxie avant tout). Two Savoy vineyards producing AOC wines opened their doors last June to a group of journalists, providing an opportunity to discover environmental actions carried out in hillside vineyards in mountainous regions which are prone to erosion.
In Chignin (home of Chignin white, Chignin Bergeron and Chignin red), a hydraulic study will make it possible to carry out land-use planning aimed at regulating water flow and preventing erosion. On the plots themselves, the use of controlled grassing, ploughing and post-emergence weed control are gaining in precedence over pre-emergence weed control which leaves the soil bare in winter. Integrated control of grape berry moth is developing considerably, with no chemical insecticides having been used for three years.
In Jongieux, a resurgence of the Marestel vineyards and the development of the Jongieux vintage has been accompanied by land-use and hydraulic planning. On the Marestel slopes, the edges of plots and the farm machinery passageways are grassed, with the rest of the surface area being either grassed, weed controlled and/or ploughed. Integrated insecticide control is widespread. Integrated fungicide control is carried out.
