La protection phytosanitaire des grandes cultures repose majoritairement sur l'utilisation de produits phytopharmaceutiques, mais le contexte se durcit, au point de remettre en question cette voie : restrictions d'usages ou interdictions, plan ?cophyto 2+ réaffirmant l'objectif de réduction de moitié des utilisations, mise en place de précautions supplémentaires vis-à-vis de l'exposition des abeilles, des travailleurs et du voisinage (Verjux, 2017)?
La protection intégrée contre le mildiou de la pomme de terre peut être mise en oeuvre par la combinaison de tous les leviers disponibles. Arvalis-Institut du végétal et Fredon Hauts-de-France ont mis en place des essais dans l'objectif d'optimiser cette combinaison en testant des itinéraires cohérents de 2018 à 2020 (années peu favorables au mildiou).
Les résultats montrent que :
' le gain d'IFT (indicateur de fréquence de traitement) apporté par l'utilisation de l'OAD Mileos est estimé à 30 à 35% des IFT de référence ;
' le gain d'IFT apporté par une résistance variétale moyenne est estimé à 30% des IFT de référence ;
' le biocontrôle (phosphite de potassium) permet un gain d'IFT de 10% des IFT de référence.
La combinaison de tous les moyens de protection intégrée permet de réduire significativement les IFT sans prendre de risque sur la protection des parcelles, surtout en années à faible pression de maladie.
