Spécialisé dans l'amélioration de plantes industrielles, le groupe Florimond Desprez est aussi producteur de semences.
La résistance des plantes aux bioagresseurs constitue un des objectifs de sélection, en plus d'autres critères comme la tolérance au stress hydrique, la qualité industrielle, gustative ou encore sanitaire.
Cet article présente un certain nombre d'outils, de nouvelles technologies et de stratégies que le groupe met régulièrement en oeuvre pour améliorer les variétés en considérant les attentes des utilisateurs, de l'agriculteur au consommateur final. Des exemples concrets de réussite y sont présentés de même que les moyens utilisés, les limites et le temps requis jusqu'à une valorisation commerciale.
Des programmes collaboratifs de recherche en France et à l'étranger sont nécessaires pour utiliser le savoir-faire là où il se trouve en conjugaison avec celui interne pour parvenir plus rapidement à cette amélioration variétale.
