Cet article fait le point sur les principaux ravageurs et maladies de la carotte en France, compte tenu des différences entre les quatre régions de production, ainsi que sur les recherches menées à leur sujet.
Face aux Pythium, la nécessaire caractérisation des espèces fait des progrès. Face à Rhizoctonia solani des essais sont réalisés sur le pelliculage et les traitements localisés, ainsi qu'un travail d'identification des groupes d'anastomose.
Les nématodes sont Heterodera carotae dans l'Ouest (des essais de carottes-pièges semblent encourageants) et, dans le Sud-Ouest, Meloidogyne spp. et Pratylenchus spp.
Face à la mouche de la carotte, et aux restrictions d'usage d'organophosphorés (interdits en Grande-Bretagne, destination export), un travail est fait sur la modulation du seuil d'intervention. Le premier vol du puceron Cavariella ægopodii est nuisible sur jeunes carottes : des traitements peuvent être prescrits ; ensuite les auxiliaires suffisent à le maîtriser sauf en zones à virus. L'importance d' Alternaria dauci dans le Sud-Ouest nécessite d'associer tolérance variétale et traitements raisonnés : un modèle de prévision des risques est en cours de validation. This article provides a review of the main pests and diseases affecting carrot crops in France, detailing the four main regions of production and associated research currently being carried out. As far as Pythium-related diseases are concerned, the necessary characterisation of the species is progressing in a satisfactory manner.
For Rhizoctonia solani trials are being carried out on film-coating and localised treatments as well as a study aimed at identifying anastomosis groups.
The relevant nematodes are Heterodera carotae in the west (trials using carrot-traps have produced encouraging results) and Meloidogyne spp. and Pratylenchus spp. in the south-west.
Turning to carrot rust fly, and in particular the restrictions imposed on the use of organophosphorus pesticides in Great Britain, a major export market for France, work is currently ongoing to identify ways of modulating intervention thresholds.
The first flight of the Cavariella aegopodii aphid can cause damage to young carrots : these can be treated initially, after which the use of beneficial insects should suffice to ensure good control, except in virus-affected zones.
The importance of Alternaria dauci in the south-west makes it necessary to associate varietal and rational treatments : a risk forecasting model is currently undergoing validation.
