Après une très longue absence de dégâts notables, des cas récents de Carie commune du bléen France conduisent à rappeler ce que sont les caries des céréales et à décrire les espèces de Tilletia qui les provoquent. Les résultats d'essais sur la résistance variétale, évaluée après contamination artificielle des semences, montrent que de nombreuses variétés de blé d'hiver sont sensibles. Le pourcentage d'épis cariés dépasse en effet pour la plupart 30% et peut atteindre 90 à 100% . En revanche , la majorité des variétés de blé dur sont résistantes ou peu sensibles, et le triticale s'est montré totalement résistant à l'isolat utilisé. Les traitement de semences sont plus que jamais indispensables