La technique du désherbage thermique consiste à détruire les parties aériennes des adventices en place par un choc thermique apporté par des brûleurs à gaz.
Le point est fait sur les connaissances acquises concernant la mise en oeuvre de la technique (matériel, gaz, vitesse d'avancement, sécurité de l'utilisateur) et le nombre d'applications nécessaires, son efficacité sur une trentaine de mauvaises herbes importantes, ses effets annexes sur la vigne et son impact environnemental.
Les aspects économiques sont à l'étude. The technique of thermal weed control consists of destroying the above ground parts of weeds by the use of gas burners to produce a thermal shock. The article provides a review of current knowledge concerning the implementation of the technique (equipment used, gas, rate of progress, user safety) and the number of applications required, the effectiveness of the technique on thirty or so major weeds, the side effects on the vine and the environmental impact. The financial aspects of the technique are currently being studied.