La fluorométrie ( mesure de fluorescence chlorophyllienne émise par une plante soumise à certaines excitations lumineuses) permet de détecter des stress chez les plantes avant l'apparition de symptômes visibles.L'intérêt de cette technique pour évaluer les chloroses ferriques de la vigne et mesurer l'efficacité d'apport d'engrais, a été étudié durant 3 ans au vignoble et au laboratoire. Les résultats sont très encourageants?