Dans le cadre du projet Casdar « Capable » initié en 2018 et visant notamment à gérer le rumex en grandes cultures biologiques, l'Itab a mené une enquête en ligne auprès de 245 agriculteurs afin de lister les problèmes rencontrés et les pratiques de gestion mises en oeuvre.
Parmi ces dernières, les plus originales ont été décrites et analysées grâce à la méthode de la traque aux pratiques innovantes, menée auprès de onze agriculteurs de région Bourgogne-Franche-Comté.
Le recours au travail du sol, par des outils à dents, de façon superficielle et en automne est la pratiques la plus fréquente. La traque a permis de produire des connaissances nouvelles sur le rumex (interaction avec les légumineuses...), sur des pratiques originales (récupérateur de menue paille...), sur des pratiques à éviter (utilisation d'outils à disques...) et de construire une base de données pour capitaliser la diversité des pratiques rencontrées.
Cette approche mobilisant les agriculteurs ouvre des pistes pour l'élaboration de stratégies de gestion du rumex.
