Toute définition exprime de façon concise ce qui est essentiel dans l'idée, l'être ou l'objet ainsi caractérisé... Les définitions qui suivent se rapportent à la mise en oeuvre d'un ensemble de principes conduisant à l'application de techniques agronomiques. Il est apparu utile de situer ce que recouvrent ces définitions et les circonstances dans lesquelles elles ont été formulées.