L'ouvrage Enjeux biotechnologiques (éd. Presses des Mines) questionne sur ce que sont les OGM, les produits d'édition du génome et leur place dans nos sociétés : comment considérer les modifications du génome par génie génétique par rapport à celles qui se produisent spontanément dans la nature ? Quelles sont les applications de ces techniques dans les domaines du végétal, de l'animal et de la santé humaine ? Quelles perspectives en termes de développement et d'indépendance pour les pays ? Quelle réglementation est en vigueur sur les différents continents ? L'auteur, Catherine Regnault-Roger, professeur émérite des universités à l'Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA E2S) et membre de l'Académie d'agriculture de France, se propose, à partir de son expérience au comité scientifique du Haut conseil des biotechnologies (HCB) pendant toute sa durée (2009-2021), de donner quelques repères géostratégiques et réglementaires sur les biotechnologies afin de mieux en cerner les enjeux.
