Pour l'agriculture biologique, les prochaines années seront déterminantes avec le soutien de l'Europe et une nouvelle réglementation.

Une communication de la Commission européenne en date du 25 mars précise les contours du plan d'action en faveur du développement de la production biologique, dans le cadre du pacte vert pour l'Europe (Green Deal), et plus précisément des stratégies en faveur de la biodiversité à l'horizon 2030 et « De la ferme à la table », ainsi que du prochain plan d'action « zéro pollution » pour l'air, l'eau et les sols. La Commission européenne a ainsi défini un objectif d'au moins 25% des terres agricoles de l'UE consacrées à l'agriculture biologique (AB) d'ici à 2030. L'AB représente actuellement 8,5% de la superficie agricole utilisée totale de l'UE. Cette superficie est passée de 8,3 millions d'hectares en 2009 à 13,8 millions d'hectares en 2019. Au vu de la diversité des situations...