Le règne végétal, dont une des caractéristiques est la totipotence cellulaire, se prête tout particulièrement aux techniques du génie génétique. Actuellement est bien maîtrisée l'introduction de gènes d'origines diverses dans des cellules de plantes. Celles-ci donnent naissance à une plante entière transformée génétiquement lorsque la régénération en est possible. Ici sont brièvement décrits l'état actuel de nos connaissances dans le domaine de la transgénèse végétale et les perspectives ouvertes par les biotechnologies alliées aux méthodes classiques d'amélioration des plantes.